Showing posts with label διοξείδιο του θείου. Show all posts
Showing posts with label διοξείδιο του θείου. Show all posts

Monday, June 06, 2016

Ανακαλύφθηκαν δεκάδες νέες πηγές ατμοσφαιρικής ρύπανσης

Η εξέταση δορυφορικών δεδομένων αποκάλυψε σχεδόν 40 νέες σημαντικές πηγές εκπομπών διοξειδίου του θείου, ενός ρύπου που μπορεί να προκαλέσει πολλαπλές επιβλαβείς επιπτώσεις για την υγεία και το περιβάλλον.

Friday, December 21, 2012

Κοντά σε εντοπισμό υποκατάστατου SO2 για κρασί - ξηρούς καρπούς


Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έχει βάσιμες ελπίδες ότι σύντομα θα επιβεβαιωθεί μια εναλλακτική λύση, που θα οδηγήσει στην αντικατάσταση του διοξειδίου του θείου (SO2), που χρησιμοποιείται για τη συντήρηση του κρασιού και των ξηρών καρπών.

Το διοξείδιο του θείου (SO2), που αναγράφεται στις ετικέτες των συσκευασμένων τροφίμων με την κωδική ονομασία Ε220, χρησιμοποιείται ως συντηρητικό για ορισμένους αποξηραμένους καρπούς και ως αντιμικροβιακό και αντιοξειδωτικό κατά την οινοπαραγωγή. Οι περισσότεροι άνθρωποι ανέχονται μικρές ποσότητες SO2 στη διατροφή τους, σε κάποιους, όμως, μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις ή να έχει άλλες συνέπειες, όπως πονοκεφάλους.

EL News