ΤΗΣ ΓΕΩΠΟΝΟΥ ΝΙΚΗΣ Ν. ΚΕΦΑΛΑ
kefala_niki@yahoo.com
Η κουκουναριά, είδος μεσογειακού πεύκου, κατάγεται από την Ιβηρική χερσόνησο. Δημιουργεί δάση σε πολλές περιοχές της χώρας μας, χρησιμοποιείται στις αναδασώσεις και φυτεύεται στους κήπους σαν καλλωπιστικό δένδρο.
Ο κουκουναρόσπορος, γνωστός από την παλαιολιθική περίοδο, πλούσιος σε πρωτεΐνες, ωμέγα-3, βιταμίνες, φυτικές ίνες, ασβέστιο και σίδηρο, εκτιμήθηκε δεόντως από τους αρχαίους Έλληνες και Ρωμαίους οι οποίοι τον θεωρούσαν σύμβολο ανδρισμού και γονιμότητας.
Η κουκουναριά προτιμά εδάφη βαθιά αμμώδη και όξινα, παραθαλάσσιες περιοχές και υψόμετρο όχι μεγαλύτερο από 200 μέτρα. Αγαπάει το φως περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο ελληνικό πεύκο.
kefala_niki@yahoo.com
Η κουκουναριά, είδος μεσογειακού πεύκου, κατάγεται από την Ιβηρική χερσόνησο. Δημιουργεί δάση σε πολλές περιοχές της χώρας μας, χρησιμοποιείται στις αναδασώσεις και φυτεύεται στους κήπους σαν καλλωπιστικό δένδρο.
Ο κουκουναρόσπορος, γνωστός από την παλαιολιθική περίοδο, πλούσιος σε πρωτεΐνες, ωμέγα-3, βιταμίνες, φυτικές ίνες, ασβέστιο και σίδηρο, εκτιμήθηκε δεόντως από τους αρχαίους Έλληνες και Ρωμαίους οι οποίοι τον θεωρούσαν σύμβολο ανδρισμού και γονιμότητας.
Η κουκουναριά προτιμά εδάφη βαθιά αμμώδη και όξινα, παραθαλάσσιες περιοχές και υψόμετρο όχι μεγαλύτερο από 200 μέτρα. Αγαπάει το φως περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο ελληνικό πεύκο.